ニューサマーオレンジとサラダケールのチキンサラダ
見た目も口当たりも爽やかにいただけます。
野菜ベースや柑橘系のさっぱりしたドレッシングとの相性が抜群です！
材料・分量（2〜4人前）
- ニューサマーオレンジ
- 1個
- サラダチキン
- 1枚
- サラダケール
- 1枚
- 粉チーズ
- 少々
- 黒胡椒
- 少々
作り方
- ニューサマーオレンジは皮を剥いて果肉のみにし、1〜2cm角に刻む。
- サラダチキンはスライスし、ケールは水洗いしてちぎっておく。
- サラダチキンを盛り付け、ニューサマーオレンジとケールを飾る。ケールには粉チーズ、チキンには黒胡椒をお好みで振りかけて完成。
