簡単!韓国風キャベツのナムル
簡単10分シリーズ!食欲そそるキャベツの手間いらず一品
ミネラルたっぷりの海苔とキャベツの組み合わせ。すりごまには若返りビタミンといわれるビタミンEを含んでいます。
材料・分量(約2人前)
- 佐原さんのキャベツ
- 100g
- 塩
- ひとつまみ
- 醤油
- 小さじ1
- 米酢
- 小さじ1
- ごま油
- 小さじ2
- 韓国のり
- 2~3枚
- すりごま
- ひとつまみ
作り方
- キャベツは千切りにして、ひとつまみの塩と合わせて軽くもみ込み5分ぐらい置いて水分を出す。
- 水分を絞ったら残りの調味料を入れ混ぜ合わせて、ちぎった海苔も混ぜる。
- お皿に盛り付け、仕上げにすりごまを振って完成!