韓流・赤かぶおろしもち
荒めにおろしたかぶの歯ごたえがシャキシャキ。
韓国海苔がなければ刻み海苔や味付け海苔でもOK!
材料・分量(2~4人前)
- 赤かぶ
- 1/2本
- 餅
- 1/2本
- 醤油
- 1パック
- ごま油
- 1/2パック
- 韓国海苔
- 1000ml
作り方
- 中火にしたフライパンに餅を置き、片面3~5分ずつ両面に焦げ目がつくように焼く。
- 赤かぶはすりおろし、ボウルに醤油とごま油を入れて混ぜ合わせる。
- お皿に餅を盛り付けて❷をのせ、韓国海苔をかけたら完成。
韓国海苔がなければ刻み海苔や味付け海苔でもOK!
材料・分量(2~4人前)
作り方