オッキーなめことブロッコリーのアヒージョ

材料

オッキーなめこ
1P
ブロッコリー
1/2房
オリーブオイル
80㏄
3つまみ
作りおきガーリックオイル
大さじ1~2
とうがらし
少々

作り方

  1. フライパンにオリーブオイルを入れ強火で熱し温まったら石づきを外したオッキーなめこ・1口大に切ったブロッコリーを入れて焦げ目がつくように炒める
  2. 塩で味付けし、とうがらし、ガーリックオイルを入れて完成