そら豆ガーリックチーズソテー
にんにくとチーズの風味がやみつき！ シンプル調理で素材の味が楽しめます♪
外皮は固いので、剥いてお召し上がりください。
材料・分量（2人前）
- そら豆
- 1パック
- にんにく
- 1かけ
- オリーブ油
- 大さじ1
- 粉チーズ
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1/3
- 黒胡椒
- お好みで
作り方
- そら豆はサヤを外して豆を取り出す。
- フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、そら豆とみじん切りにしたにんにくを入れて両面にしっかり焦げ目がつくように焼く。
- 粉チーズと塩、黒胡椒をかけて絡めたら完成。
- ※外皮は剥いてお召し上がりください
