カレー風味の人参マリネ 材料 人参 1本 ごま油 大さじ2 塩 3つまみ カレーパウダー(なければ刻んだカレー粉でもOK) 小さじ1/2 作りおきガーリックオイル 大さじ1 作り方 人参は皮付きのまま細切りにし、ごま油を入れ熱したフライパンで強火で炒める 軽く焦げ目がつき甘みが出たら塩・カレーパウダー・ガーリックオイルを入れてなじませたら完成