ブロッコリーのさっぱりツナサラダ
材料
- ブロッコリー
- 1株
- ツナ缶詰（オイル漬け）
- 小1缶（70g）
- 塩、粗びきこしょう
- 各少々
- ＜Ａ＞
- しょうゆ、酢
- 各小さじ2
- 玉ねぎのみじん切り
- 1/8個
- マヨネーズ
- 大さじ2
作り方
- ブロッコリーは小房に分けて塩少々を加えた熱湯で２分ほどゆでてざるに上げる。粗熱を取ってしっかりと水気を拭きとる
- ボウルに缶汁をきったツナを入れ、＜A＞を加えて混ぜる。ブロッコリーを入れてさっと混ぜ合わせ、器に盛ってこしょうをふって完成
材料
作り方
