ブロッコリーのさっぱりツナサラダ

材料

ブロッコリー
1株
ツナ缶詰(オイル漬け)
小1缶(70g)
塩、粗びきこしょう
各少々
<A>
しょうゆ、酢
各小さじ2
玉ねぎのみじん切り
1/8個
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. ブロッコリーは小房に分けて塩少々を加えた熱湯で2分ほどゆでてざるに上げる。粗熱を取ってしっかりと水気を拭きとる
  2. ボウルに缶汁をきったツナを入れ、<A>を加えて混ぜる。ブロッコリーを入れてさっと混ぜ合わせ、器に盛ってこしょうをふって完成