アーリオオーリオ無限ピーマン

材料

ピーマン
1パック
にんにく
1かけ
唐辛子
1本
オリーブオイル
大さじ2
2〜4つまみ

作り方

  1. フライパンにオリーブオイルを入れ中火にかけ、温まったら細切りにしたピーマンを炒める
  2. 軽く焦げ目がついてきたらみじん切りにしたにんにく、とうがらし、塩を入れニンニクに火が入るよう混ぜながら3分ほど炒め、ピーマンがしんなりしてにんにくにもしっかり火が入ったら完成。
    仕上げにさらに少しオリーブオイルをかけて新鮮なオリーブオイルの香りをつけるのもおすすめ!