漬け込みニラ醤油

冷奴や冷しゃぶ、焼き魚などのトッピングに!

生姜やにんにくをすりおろして加えるのもおすすめです。

材料・分量

ニラ
1/2束
砂糖
小さじ2
醤油
大さじ3
ごま油
小さじ1

作り方

  1. ニラを細かく刻む。
  2. 砂糖、醤油、ごま油を❶と混ぜ合わせて一晩寝かせたら完成。