梨とカリーノケールのサラダ

スーパーフードとしても人気のカリーノケールは歯ごたえ抜群!

チーズはクリームチーズ、ブルーチーズ、カマンベールチーズ、プロセスチーズなどがオススメです。

材料・分量(2人前)

カリーノケール
1/2パック
1/2個
お好みのチーズ
30g
ローストナッツ
20g
1つまみ
オリーブオイル
大さじ1
粉チーズ
小さじ1

作り方

  1. カリーノケールは1口大にちぎって洗い、水気を切っておく。
  2. カリーノケールに塩、オリーブオイル、粉チーズを振りかけ混ぜ合わせる。
  3. 皿に盛り付け、皮をむいて1口大に切った梨と、お好みのチーズ、ローストナッツをのせて完成。