生ハムメロン＆チーズ
お好きなチーズと生ハムメロンで、優雅な前菜をお楽しみください♪
メロンが少し固い時は、塩気と合わせておつまみとして食べるのがおすすめです。
材料・分量（2人分）
- セルバチコ
- 適量
- メロン
- 1/4個
- 生ハム
- 40g
- ブルーチーズ
- お好みで
- オリーブ油
- 大さじ1
- 蜂蜜
- お好みで
- 黒胡椒
- 少々
作り方
- 洗って水気を切ったセルバチコを5cm程度に切り、オリーブ油で和える。
- 食べやすい大きさに切ったメロン、生ハム、ブルーチーズ、❶をお皿にのせる。
- ブルーチーズの上にお好みで蜂蜜をかけ、全体に黒胡椒をかけたら完成。
