フレンチミニ大根の焼き鳥風
シャキシャキ「フレンチミニ大根」の歯ごたえがたまらない！葉も盛り付けて、一緒にいただきます。
フレンチミニ大根と鶏肉を串にさして、焼き鳥風に♪
材料・分量（2人前）
- フレンチミニ大根
- 1パック
- 鶏もも肉
- 150g
- サラダ油
- 大小さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- 酢
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- すりごま
- 小さじ2
- （串）
- （5本）
作り方
- 鶏もも肉は10等分に切り分け、葉を切って洗ったフレンチミニ大根と一緒に串に刺す。（葉は使用します）
- フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、鶏もも肉の皮が下にくるように❶の串を並べて焼く。
- 焦げ目がついたら裏返し、裏面も同様に焼いたら取り出して、大根の葉と一緒に盛り付ける。
- 醤油、酢、砂糖、すりごまをフライパンで軽く煮詰め、❸へかけたら完成。
