鶏もも肉とニラのピリ辛鍋

辛味を足して身体の芯から温まる♪鶏もも肉とニラのピリ辛鍋です。

お好みで一味唐辛子をかけてお召し上がりください。

材料・分量(2人前)

ニラ
1束
もやし
1パック
ネギ
1/2本
鶏もも肉
200g
【鍋ベース】
400ml
ごま油
大さじ2
みりん
大さじ2
鶏ガラスープのもと
大さじ1
にんにくスライス(またはおろしにんにく)
お好みで
小さじ1/2
一味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 食べやすい大きさに切った野菜と肉、混ぜ合わせた鍋ベースを鍋に入れて火にかけ蓋をする。
  2. 肉に火が通ったら完成。