青果日和

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Recipe.

青果日和オリジナルレシピ

簡単とうもろこしご飯

材料】

ご飯・・・・・・・・・・1〜2合

にんにくの芽醤油・・・・大さじ1

かつお節・・・・・・・・適量

【作り方】

  1. ① とうもろこしはしっかり目に塩を入れた湯で10分ほど塩茹でするか、皮を剥いて少し濡らしサランラップに包んで500wのレンジで5分加熱し取り出したら放置して冷ます      

  2. ② 包丁で実をそぎ切りにする 

  3. ③ 炊けたご飯に②とにんにくの芽醤油を入れて混ぜたら完成 

  4. ④ 盛り付けたらかつお節を好みで振りかける 

 

にんにくの芽醤油を使用しておりますが、

・醤油 大さじ2

・サラダ油 小さじ1

・砂糖 小さじ1/2

を混ぜ合わせても代用可

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